番茄炒牛肉

食譜原料

　　番茄2個，牛肉100克

制作方法

　　將牛肉切成小塊煮成八分熟，然后放入攪拌機中打成粉末，然后西紅柿切成小塊，鍋中放油加熱，先放入西紅柿翻炒，成糊狀后放入打碎的牛肉末，然后放入少量鹽爆炒出鍋。

　　牛肉和西紅柿的比例可以按照寶寶的喜好隨意調(diào)整。

適用人群

　　10-12個月寶寶

健康提示

　　番茄：富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。

　　牛肉：豐富的鐵和鋅，對發(fā)育中的寶寶是非常重要的營養(yǎng)來源。而牛肉中的蛋白質(zhì)和鋅、鐵，對腦部神經(jīng)和智力發(fā)展，是重要的營養(yǎng)。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。