重陽(yáng)節(jié)吃什么：登高滋補(bǔ)是關(guān)鍵

　　重陽(yáng)節(jié)吃什么？重陽(yáng)節(jié)向來(lái)有登高、飲菊花酒等習(xí)俗，登高過(guò)程中，愛(ài)養(yǎng)生的您應(yīng)該吃些什么呢？

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　　登山是一項(xiàng)以有氧代謝為主、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、對(duì)身體消耗比較大的運(yùn)動(dòng)。秋天氣候干燥，晝夜溫差大，因此在進(jìn)行登山運(yùn)動(dòng)時(shí)，更要注意身體的營(yíng)養(yǎng)情況，進(jìn)行合理的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充。上山前，要根據(jù)登山時(shí)間，準(zhǔn)備好一定量的食物。食物要包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪這三大功能物質(zhì)。碳水化合物一般選擇面包、蛋糕、罐裝八寶粥等方便質(zhì)輕的食品。高脂肪的果仁，巧克力等能量高，而且體積小，對(duì)登山這種長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)是一種好的功能食品。蛋白質(zhì)建議選擇午餐肉、魚(yú)罐頭、火腿腸、真空包裝鹵蛋、豆制品等蛋白含量較高的食物。

　　登山時(shí)，人體會(huì)大量的出汗，加之山上陽(yáng)光較強(qiáng)，這時(shí)補(bǔ)水就尤為重要。人口渴缺水時(shí)會(huì)引起運(yùn)動(dòng)能力下降，補(bǔ)水可以恢復(fù)登山者的運(yùn)動(dòng)能力。登山時(shí)，人體體溫在不斷上升，積極地補(bǔ)水能夠幫助身體降溫，也能維持體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定性，促進(jìn)代謝將廢物排出體外。登山時(shí)，大量的電解質(zhì)和水溶性維生素也隨汗液排出了體外。因此補(bǔ)水時(shí)，一定要選擇含電解質(zhì)、維生素的運(yùn)動(dòng)飲料協(xié)同補(bǔ)充，而不要單補(bǔ)白水。

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