葵花子可預(yù)防心腦血管疾病

2010-07-29 10:02:17出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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圖片來源CFP

  葵花子既然這么好,但無節(jié)制地吃也是不好的,它有一個(gè)攝入量的問題。

  專家告訴我們,葵花子當(dāng)中維生素E的含量非常高,我們每個(gè)人每天只要食用一把葵花子,就可以滿足人體一天維生素E的需要量。身體正常的人,每天多吃一些葵花子對(duì)補(bǔ)充身體內(nèi)的維生素是有好處的。身體正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以滿足補(bǔ)充體內(nèi)維生素的需要。

  還有一點(diǎn)要提醒大家,葵花子如果存放時(shí)間過長(zhǎng),其中的油脂在氧化后,會(huì)影響人體細(xì)胞正常的新陳代謝,從而造成衰老、癌變等危害。街邊散裝的葵花子,保質(zhì)期一般無法確認(rèn),所以我們要建議大家,葵花子最好要購買標(biāo)明保質(zhì)期的產(chǎn)品,而且最好在保質(zhì)期內(nèi)吃完。

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