讓你想不到的大蒜減肥粥

　　減肥需要很多錢？其實在生活中有很多的方法你不知道，今天就讓我們來看一下我們的營養(yǎng)大蒜減肥粥！

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　　材料：

　　大蒜、大米、姜絲

　　制法：

　　紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過熟，否則降低療效。

　　功效分析：

　　大蒜同屬陽性食物，故能對治肥胖。再加上現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合的臨床實驗證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，并且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體，又能達瘦身效果，不妨常服。但不少人怕其味道，現(xiàn)在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不會臭”：一、吃大蒜粥后，用一片當(dāng)歸含于囗中。二、用少許茶葉放在囗中細(xì)嚼。三、吃幾粒大棗或花生。這些都是解除蒜囗臭，比較有效的方法。

　　適應(yīng)癥：

　　動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等，更可增強抗病能力。

　　宜忌：

　　胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。

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