塑身晚餐,晚八點(diǎn)多吃不胖

2008-09-25 09:31:56作者:佚名

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塑身晚餐,晚八點(diǎn)多吃不胖

  菌汁煎大蝦

  材料:大蝦、菌汁(也可以根據(jù)個(gè)人口味換成其他醬汁)。

  制作方法:

  1、將大蝦洗凈,處理干凈。

  2、把蝦放到鍋里,用油煎熟。

  3、把煎好的蝦盛在盤中,用餐巾紙吸去多余的油。

  4、把菌汁澆在大蝦上,即可。

  制作時(shí)間:15分鐘。

  蝦:

  蝦是一種口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、可制多種佳肴的海味,有海鮮中之“甘草”的美稱。蝦的種類很多,不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質(zhì),其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)。海蝦還富含對(duì)人體十分有益的碘質(zhì)。蝦可食部分蛋白質(zhì)含量約為16%~20%。挑選大蝦時(shí),一定要選擇蝦體完整、外殼清晰新鮮、肌肉致密、尾節(jié)伸屈性強(qiáng),外表潔凈干燥感的。

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