教你怎么做韓國特色美食——韓國料理

教你怎么做韓國特色美食

　　三、韓國泡菜

　　配料：

　　3顆大白菜，2條白蘿卜，半包辣椒粉，5棵蔥，2大匙姜泥，半杯蒜泥，1小匙糖

　　準備步驟：

　　1.把大白菜切成中塊，用鹽水泡約半天(泡軟即可)

　　2.蘿卜刨成絲，蔥切成段

　　3.用一個大盆子把大白菜瀝干，加入蘿卜絲及蔥、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻

　　4.保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)后,放到冰箱中，吃時取出一些即可,注意不可沾到生水

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