任性吃鴨！4道鴨子美食好吃到根本停不下來(lái)

　　說(shuō)到鴨子只能想到北京烤鴨的你簡(jiǎn)直是不知道被時(shí)尚潮流甩出去多少條街了！當(dāng)你還在樂(lè)呵樂(lè)呵地吃北京烤鴨的時(shí)候，走在時(shí)尚尖端的我們已經(jīng)吃遍了各式的鴨做法。

　　不要說(shuō)我不厚道，現(xiàn)在馬上帶你做起來(lái)，好吃的鴨料理，自己動(dòng)手也能做，有吃有喝，任性起來(lái)！真的根本停不下來(lái)！

圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng)

做法一：酸菜鴨肉面線

　　不喜歡吃米飯星人的福星—面線登場(chǎng)了！鴨肉含鐵量豐富，酸菜開胃可口，一碗面線下去，真的連湯都要喝光光，一個(gè)字：爽！

　　準(zhǔn)備食材：鴨肉300克、酸菜100克、姜絲15克、面線400克、高湯500毫升、鹽1/4小匙

　　做法：

　　步驟1：將鴨肉洗干凈，切成肉片。

　　步驟2：將酸菜洗干凈，切成酸菜絲。

　　步驟3：面條放入沸騰的水中煮熟，撈出瀝干，納涼備用。

　　步驟4：湯鍋中放入高湯、鴨肉、酸菜、姜絲大火煮沸騰。

　　步驟5：換成小火再煮直到鴨肉煮熟，加入面條略煮一下，調(diào)入鹽，然后撈入碗中即可。